ESNAF LOKANTALARı DOLUP TAşıYOR

KENAN GÜRBÜZ Muğla - Yine aynı ilçelerde lüks balık restoranlar fiyat indirimine gitmelerine rağmen müşteri bulamıyor.Turist sayısı düştüMarmaris esnafı, ilçeye gelen turist sayısında ciddi bir azalma yaşadığını, geçen yıla göre yüzde 50 düşüş olduğunu ifade ediyor. Yüksek yemek fiyatlarıyla ilgili de personel ve ürün maliyetlerindeki artışı gösteren esnaf, Marmaris’teki yemek fiyatlarının Bodrum’a göre daha uygun olduğunu söylüyor. Bunun nedeninin de Bodrum’un müşteri profilinin Marmaris’e göre daha yüksek standarta sahip olmasına bağlıyor.

ABD'nin batmayan planı! Baş aşağı çalıştı, 8 milyon dolar istenince hurdaya çıktı

Marmaris’te esnaflık yapan Mustafa Bozkurt, fiyatlarının mevcut enflasyona göre uygun olduğunu söylüyor: “Marmaris’te 30 yıldır esnaflık yapıyoruz. Geçen yıl 55 liraya sattığımız dürüm şu an 120 lira. Müşteri yoğunluğumuzda bir değişme yok. Aynı yoğunluğu yaşıyoruz. Turistler genel olarak Türkiye’yi biraz daha pahalı buluyor. Turistlerin esnaf lokantalarına ilgisinin önceki yıllara göre arttığını söyleyebiliriz.”

Yunan basınında Kıbrıs manşetleri: Bir gece ansızın gelebilirler

‘İsteyen 120’ye lahmacun yer’

Bodrum Ticaret Odası (BODTO) Başkanı Mahmut Serdar Kocadon, şunları söyledi: “BODTO’ya bağlı her işletmede mutlaka fiyat tarifesi olmak zorunda, müşteriler de bu tarifeleri inceleyerek ürünü satın almalı. Son zamanlarda Bodrum’un çok pahalı olduğuna dair haberler çıkıyor. Bodrum marka değerini kazanmak için çok uğraştı. Buradaki işletmeler 50 yıldır var olma mücadelesi veriyor. Bodrum’da herkesin bütçesine uygun otel ve restoran mevcut. Ülkemizdeki enflasyonu bildikleri halde Bodrum’u bu kadar karalamak doğru değil. Bodrum lahmacun ile anılmaya başladı ve lahmacun fiyat skalası oldu. Burada isteyen 120 TL’ye de lahmacun yer, bu bir tercih. Siz bulunduğunuz yere botla servis yapılacak şekilde özel hizmet dahilinde bir lahmacun sipariş ettiyseniz elbette daha fazla para ödersiniz. Çeşitli karalama kampanyaları ile Bodrum’a ve Türk turizmine haksızlık yapmak doğru değil.”

Ayşe tatile çıksın: İşte o parolanın hikâyesi! 50 yıl sonra ilk kez konuştu

‘Fiyatını bilip yiyorlar, sonra paylaşıyorlar’

TÜRSAB BTK Başkanı Mustafa Demir ise Bodrum’da tatil yapan insanların bir ürünü almadan önce fiyatını bildiğini ve bu fiyatı ödemeye razı olduğunu vurgularken “Fiyatını bildiğiniz bu ürünü aldıktan sonra fişini paylaşmanız ya görgüsüzlüktür ya reklamdır ya da insanların emeğini boşa harcamaktır” dedi. Demir, şöyle devam etti: “Lahmacunu konuşmamalıyız artık. Bizim algıyı Bodrum’un güzelliklerine odaklandırmamız gerekiyor. Neyi daha iyi yaparsak rakiplerimizin önüne geçeriz bunu düşünmemiz gerekiyor. Bodrum gibi güzel bir markanın turist çekememesinde de bizim hatalarımız var. Otellerimizin fiyatını indirebilmesi için haksız rekabet olmaması gerekiyor. Bodrum’da acilen otelci ile kısa süreli konaklama yapan işletmelerin rekabetini eşit hale getirmek gerekiyor.”

Su faturasını yarı yarıya düşürüyor! Bulaşık makinesindeki gizli düğme, 1 kez basın

İŞTE FİYATLAR

En ucuz lahmacun 100 lira

Bodrum:

■ Lokanta Dilek:

Ekmek arası et döner: 160 TL

Pilav üstü et döner: 350 TL

Tombik: 210 TL

Lahmacun: 110 TL

Kuşbaşılı kaşarlı pide: 400 TL

Meşrubatlar: 70

■ Dünya Döner:

Pilav üstü tavuk döner: 185 TL

Pilav üstü et döner: 360 TL

Meşrubatlar: 50 TL

Burgerler: 205-250 TL

■ Katık Döner:

Pilav üstü tavuk döner: 170 TL

Meşrubatlar: 50 TL

■ Has Konyalı:

Pilav üstü et döner: 400 TL

Lahmacun: 150 TL

Burgerler: 300-350 TL

Meşrubatlar: 50 TL

■ Hak Konyalı

Natik Usta:

Pilav üstü et döner: 400 TL

Lahmacun: 140 TL

Kıymalı pide: 210 TL

Meşrubatlar: 50 TL

Marmaris:

■ Ekinci Döner:

Tombik tavuk döner: 130 TL

Pilav üstü tavuk döner: 220 TL

Meşrubatlar: 50 TL

■ Edo Döner:

Pilav üstü et döner: 320 TL

Meşrubatlar: 55 TL

Tombik et döner: 210 TL

Meşrubatlar: 50 TL

■ Anadolu Ev

Yemekleri:

Lahmacun: 110 TL

■ Maskot Döner

ve Kebap:

Lahmacun: 110 TL

■ Riva Pide ve Kebap:

Lahmacun: 160 TL

Çeşme:

■ Diva Döner:

Pilav üstü et döner: 350 TL

Pilav üstü tavuk döner: 250 TL

Burgerler: 300-350 TL arası

Meşrubatlar: 75 TL

■ Can Döner:

Tombik et döner: 220 TL

Tombik tavuk döner: 130 TL

Pilav üstü tavuk döner: 250 TL

Lahmacun: 130 TL

Meşrubatlar: 50 TL

■ İŞLETME3 (Efeoğlu Pide-Döner-Kebap):

Pilav üstü et döner: 400 TL

Pilav üstü tavuk döner: 250 TL

Yarım ekmek et döner: 220 TL

Yarım ekmek tavuk döner: 220 TL

Lahmacun: 140 TL

Alaçatı:

■ Lezzet Döner:

Pilav üstü et döner: 315 TL

Yarım ekmek et döner: 215 TL

Pilav üstü tavuk döner: 200 TL

Yarım ekmek tavuk döner: 150 TL

Meşrubatlar: 50 TL

■ The Chef:

Pilav üstü et döner: 300 TL

Yarım ekmek et döner: 250 TL

Pilav üstü tavuk döner: 230 TL

Yarım ekmek tavuk döner: 160 TL

Meşrubatlar: 50 TL

■ Kırçiçeği:

Lahmacun: 180 TL

Kıymalı pide: 290 TL

Pilav üstü et döner: 500 TL

Meşrubatlar: 60 TL

Deniz Pide:

Lahmacun: 150 TL

Burgerler: 300 TL

Meşrubatlar: 70 TL

O’lahmacun Tekmil Masa:

Lahmacun: 180 TL

Kıymalı pide: 270 TL

Meşrubatlar: 80 TL

Datça:

■ Kardeşler Pide ve Kebap:

Burgerler: 300-400 TL

Lahmacun: 110 TL

Meşrubatlar: 55 TL

Boğaziçi pide:

Lahmacun: 115 TL

Meşrubatlar: 50 TL

■ Serin Bahçe Restaurant:

Lahmacun: 155 TL

■ Soslu Döner Datça:

Pilav üstü et döner: 450 TL

Pilav üstü tavuk döner: 350 TL

Meşrubatlar: 70 TL

Ayşe tatile çıksın: İşte o parolanın hikâyesi! 50 yıl sonra ilk kez konuştu

2024-07-18T04:04:58Z dg43tfdfdgfd